“草菴 鍋島”是一家有6個櫃檯座位的小餐廳。隱居是一座隱蔽的茅草屋頂的小建築。這個名字包括希望成為一個以精緻的品味招待客人而不會過度裝飾的地方。
您可以在由木板製成的櫃檯座位上面對廚師,享受清酒和烹飪的最佳時光。而在後面,還有一個後院,保留了舊商人房屋的氣氛。不知何故,懷舊的街頭微風會給醉意的心情帶來安慰。
清酒和食物起主導作用
“草菴 鍋島”是一家有6個櫃檯座位的小餐廳。隱居是一座隱蔽的茅草屋頂的小建築。這個名字包括希望成為一個以精緻的品味招待客人而不會過度裝飾的地方。
您可以在由木板製成的櫃檯座位上面對廚師,享受清酒和烹飪的最佳時光。而在後面,還有一個後院,保留了舊商人房屋的氣氛。不知何故,懷舊的街頭微風會給醉意的心情帶來安慰。
這是在東京三星級日本餐廳學習的廚師使用佐賀和其他九州山海產品設計的創意課程。
草菴 鍋島 提供超過 20 種清酒“鍋島”,其中 鍋島僅限於 Auberge,通常不出售。我們推薦最適合這道菜的鍋島。請盡情享受菜餚和器皿,以及鍋島的“美妙”。
造物主的真摯之心出現在實物中。廚師盡可能多地到產區採購食材。我們有時會陪伴捕魚和收穫,並告訴我們的客戶我們在那裡學到的情節。
佐賀縣是有田、伊万裡、唐津等世界級陶瓷的寶庫。從側面看清酒的“光彩”也很有趣。
晚餐 22,000 日元(含稅)